棡原長寿味噌

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ゆずり原長寿味噌
私は味噌汁好きです。朝の味噌汁は欠かせません。そんなわけで、毎朝煮干と鰹節粉でだしをとって味噌汁を作っています。味噌汁の具はたまねぎとわかめ。たまねぎとわかめが私の中ではベストな味噌汁の具なので、これ以外は作りません。
味噌について、最近は棡原長寿味噌というのがお気に入りです。この味噌、長寿村で有名な上野原市の棡原にあるふるさと長寿館で売っているものです。ふるさと長寿館のホームページはこちらです。
普段は自転車で、牧馬峠、藤野、沢井を通ってふるさと長寿館まで買いに行くのですが、今回は車で長寿館に行く機会があったため、このサイズ:1.9kg入り(1300円)を買ってきました。自転車で行った場合はこれを背負ってくるのは無理なので、この半分のサイズを買って帰ります。
この味噌、本当にうまいので是非。ホームページを見ると通信販売もしているようです。次回自転車で行ったら自転車コースに「棡原ふるさと長寿館コース」をアップします。

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